Yağ Yakımını Destekleyen Lahana Çorbası Tarifi: Hafif ve Doyurucu Bir Seçenek

Evde kolayca hazırlayabileceğin lahana çorbası, metabolizmayı destekleyen içeriğiyle yağ yakım sürecine yardımcı olurken aynı zamanda sindirimi de rahatlatır.
Lifli yapısı sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlar ve akşam saatlerinde tercih edildiğinde hem hafif hem de doyurucu bir öğün alternatifi sunar.
Diyetisyen Fatma Sarıçam’dan, bedenine iyi gelecek sade ama etkili bir çorba tarifi 💚

Sonbahar geldiğinde, bedenimiz de tıpkı doğa gibi yavaşlamaya başlar. Daha sıcak, besleyici ama aynı zamanda arındırıcı tariflere yöneliriz. İşte tam da bu dönemde devreye giren lahana çorbası, vücudu hafifletirken bağışıklığı da güçlendiren en sade ama etkili çorbalardan biri.
Üstelik hazırlanışı son derece kolay!

🌿 Malzemeler

• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 500 gram lahana
• 1 adet havuç
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 litre su

🍲 Hazırlanışı

1. Bir tencereye doğradığınız soğanı ve salçayı alıp hafifçe soteleyin.
2. Üzerine ince doğranmış lahana ve havuç ekleyin.
3. Karabiber, zerdeçal ve pul biber ile lezzetlendirin.
4. 1 litre sıcak su ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
5. Son olarak blenderdan geçirerek pürüzsüz bir çorba kıvamına getirin.

İstersen üzerine birkaç damla zeytinyağı ve taze limon suyu da ekleyebilirsin — hem aromasını zenginleştirir hem de sindirimi destekler.

💚 Neden Bu Çorbayı Denemelisin?

• Lahana, karaciğerin doğal detoks sürecini destekler.
• Zerdeçal, antiinflamatuar etkisiyle bağışıklığı güçlendirir.
• Düşük kalorili ama yüksek lif içeriğiyle uzun süre tokluk sağlar.

Bu çorba, özellikle beslenme düzenini dengelemek ya da ödemi azaltmak isteyenler için harika bir başlangıç olabilir.

🌸 Küçük Bir Not

Bu tarif bir “mucize zayıflama çorbası” değil; ama dengeli bir beslenme planının içinde yer aldığında, bedenini destekleyen bir yardımcı.
Önemli olan, çorbayı bir “ceza” değil, bedenine iyi gelen bir seçim olarak görmek 💚